7ob emtlak عضو مميز
الأوسمة : عدد المساهمات : 2034 تاريخ التسجيل : 01/06/2009
| موضوع: المكرونه على الطريقه الصينيه الثلاثاء يوليو 06, 2010 5:49 pm | |
| كيس من المعكرونة _ صلصة _ زعتر _ ديرس من التوم_ 4 رؤوس بصل _ جبنة صفراء _ ملح والفلفل الاسود _ الكاري _ زبدة لورباك.
خطوات العمل :_
يفرم البصل متوسط الحجم على شكل دوائر ويوضع الزبد على البصل ويوضع بعدها على الغاز حتي يذبل البصل ويوضع فص التوم معها ورشة الزعتر والفلفل الاسود والملح والكاري ويحرك على الغاز وبعدها ندوب الصلصة في صحنين من الماء تقريبا وبعدها يترك على الغاز حتى يغلي وبعدها يترك على نار هادئة لفترة تتجاوز ثلث ساعة تقريباً.
وبعدها نضع وعاء به ماء على الغاز ونضع فيه نقطة من الزيت الصافي ورشة ملح ونضع المعكرونة حتي يتم سلقها بشكل جيد ومن تم نصفي المعكرونة من الماء وفي الفترة هذه يكون قد تم على مرور على الطبخة التي تركت على الغاز ثلث ساعة و من تم ناتي بالجبنة المبشورة الصفراء تم يتم تجهيز اطباق التي يوضع بها الطعام نضع فيه المعكرونة المسلوقة على قدر يكفي لشخص او شخصين ومن تم نضع فوقه جزء من ضبخة البندورة والبصل ورشه من الجبنة المبشورة وايضا للنكهه رشه من الملح اذا تتطلب الاْمر وبذلك يكون قد جهز الطبق من الطعام .
ارجو تطبيق هذه الوصفة وستشكروني عليهااااااا من لذتها على فكرة انا مجرباهااا
وبالهناء والشفاء **** اْلف صحة وعافيه على قلوبكوووووووو ان شالله تعجبكووووو | |
|
Ρяιиcεss βєďǿŏǿ عضو مميز
عدد المساهمات : 129 تاريخ التسجيل : 11/04/2010 العمر : 33
| موضوع: رد: المكرونه على الطريقه الصينيه الأربعاء يوليو 07, 2010 9:54 am | |
| | |
|
ana 7abibat baba عضو مميز
عدد المساهمات : 647 تاريخ التسجيل : 13/02/2010 العمر : 36 الموقع : http://mead0o015.ahlamontada.net/forum.htm
| موضوع: رد: المكرونه على الطريقه الصينيه الأربعاء يوليو 07, 2010 10:40 pm | |
| | |
|
7ob emtlak عضو مميز
الأوسمة : عدد المساهمات : 2034 تاريخ التسجيل : 01/06/2009
| موضوع: رد: المكرونه على الطريقه الصينيه الجمعة يوليو 09, 2010 7:53 pm | |
| | |
|